冷链物流虚拟仿真：破解人才培养痛点，赋能专业建设

在全球化与电子商务飞速发展的当下，冷链物流行业作为保障食品安全、延长产品保质期、满足消费者需求的关键环节，其重要性与日俱增。

在这一背景下，冷链物流教育面临着前所未有的挑战与机遇。传统冷链物流教育模式受成本高昂、资源有限、实践机会不足等问题制约，而虚拟仿真技术的出现，为解决这些难题提供了新途径。

国家政策推动

冷链物流人才培养受重视

近年来，国家多项政策指向物流人才培养。

2017 年，国务院办公厅印发《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》，明确提出加强冷链物流人才培养，支持高等学校设置冷链物流相关专业和课程，发展职业教育和继续教育，构建多层次教育、培训体系。

2025年，商务部、教育部等8部门联合发布《加快数智供应链发展专项行动计划》，明确要求“支持和引导普通高等院校、职业学校加大数智供应链相关学科专业人才培养和引进力度”。计划明确到2030年，要“形成可复制推广的数智供应链建设和发展模式”，培育100家左右全国数智供应链领军企业。这一宏伟目标迫切需要大批专业化、数字化的冷链物流人才支撑。

教育部也高度重视物流人才培养工作。2025年2月，教育部发布了758项新修订的职业教育专业教学标准，其中包括10项专注于物流领域的全新标准。教育部高等教育司也印发通知，强调要“加快布局急需紧缺专业”，其中物流专业被列为重点支持领域。

在此政策引导下，众多高校积极响应，陆续开设冷链物流相关专业，如冷链物流技术与管理、现代物流管理（冷链方向）等，并依据行业需求持续优化课程体系。

传统培养模式遭遇挑战

人才培养痛点突出

尽管政策支持力度空前，传统冷链物流人才培养却面临诸多挑战。相关数据显示，我国应用型冷链物流人才培养存在“成本高昂，目标不明确，课程体系、师资与实训条件支撑乏力”等问题。

其中，人才培养与企业的实际需求相脱节，成为首要难题。众多院校所设置的课程内容较为陈旧，无法紧跟实际工作的发展变化，与此同时，学生的实践能力薄弱，难以契合行业对复合型人才的要求。

师资队伍实践经验不足，同样对人才培养质量形成制约。大部分教师是从高校毕业后直接走上教学岗位，缺乏在企业中的实战经验，因而难以向学生传授最新的行业实践知识与技能。

此外，传统实训需建设冷藏库、运输车辆等物理设施，建设和维护成本高，限制学生实践机会。课程体系与行业转型不匹配的问题也十分突出。随着数智供应链的迅猛发展，传统的课程内容已无法满足行业对数字化技能的需求。

虚拟仿真技术赋能

破解人才培养难题

面对这些痛点，虚拟仿真技术正在成为破解冷链物流人才培养困境的有效途径。由恒点开发的“冷链物流仓储‘AI+虚拟仿真’实训基地”，集教学、实训、科研为一体。学生借助该实训基地，可在虚拟环境中模拟真实冷链物流仓储活动，有效提高实践能力与职业素养。

1、提供沉浸式学习体验

虚拟仿真技术借助计算机模拟技术与虚拟现实技术，能够营造高度逼真的冷链物流仓储环境，涵盖仓库布局、设备设施、货物存储等各个方面。学生通过“冷链物流 3D-LED 交互显示系统”

和“冷链物流仓储 MR 大空间协同系统”以及头戴显示设备、手柄等交互工具，可身临其境地进入虚拟场景，与虚拟环境中的物品进行交互操作，体验电动叉车、手动液压叉车等常见设备的操作全流程。

2、全面模拟仓储物流环节

通过“冷链物流XR 数字融合工作站”中的虚拟仿真实验平台，学生可对仓储物流的入库、在库管理、出库等全流程进行细致模拟。在虚拟环境中，能够学习货物验收、入库上架、库存盘点、订单处理、货物拣选与出库配送等操作流程，全面掌握仓储物流各个环节的工作要点与技能。此外，平台还内置大量冷链物流专业的虚拟仿真课程，满足学生多样化学习需求，助力学生更好地理解与掌握仓储物流知识与技能。

3、降低教学成本与安全风险

传统仓储物流实践教学需投入大量资金建设实训场地、购置设备设施，且设备维护与更新成本高昂。虚拟仿真技术的应用，使学校无需大量物理设施与设备，大幅降低教学成本。在虚拟环境中操作，学生不会面临实际操作中的安全风险，如叉车碰撞、货物坠落等，有效保障学生人身安全，实现安全无风险的学习。

4、便于教学管理与评估

教师可通过虚拟仿真平台实时监控学生操作过程，及时给予指导与反馈，了解学生学习进度与掌握情况。平台能自动记录学生操作数据，如操作步骤、时间、错误次数等，为教学评估提供客观依据。教师可根据评估结果调整教学策略，针对学生薄弱环节进行有针对性的辅导，提高教学质量与效果。

结语

虚拟仿真技术在冷链物流专业教学中的应用，为解决仓储物流专业人才培养痛点提供了有效途径。通过提供沉浸式学习体验、全面模拟仓储物流环节、丰富学习资源与数据支持、降低教学成本与安全风险以及便于教学管理与评估等优势，虚拟仿真技术能够显著提高冷链物流专业教学质量与效果，培养出更多适应行业发展需求的高素质专业人才。